馬肉（ホースミート）～栄養価が高くヘルシーな馬肉はボディビルダー食に最適だ！

ボディビルダー御用達の業務スーパー小禄店にて
冷凍馬肉を発見したので迷わず購入してみました。

以前から目を付けていたんですが馬肉は栄養価が高くて
高タンパクで低カロリーなのでビルダーには最適な肉です。
一般スーパーではナカナカ売っていないのが欠点ですけど。
【馬肉のメリット】
〇タンパク質は牛・豚肉の2倍以上。
〇脂肪分は牛肉の約5分の1、カロリーは半分。
〇カルシウムや鉄分は牛豚の3～4倍
〇ビタミンＢ１２は牛肉の約６倍
〇不飽和脂肪酸（必須脂肪酸）が豊富に含まれている。
こうやって書き出すと、良い事づくしだと思っちゃうよね？

試食した個人的な感想は・・・全く問題はないですね！
独特の臭みはありますが、気になる程ではありません。
ただ、この馬肉は加熱調理用なので生食はできません。
また、脂肪が少ない分、かなり噛み応えがありますので
適当な薄さにカットして調理することをオススメします。
　　　　　　　　　　　　　　　
筋トレ頑張ってます！